Kuvaus
Blue Congo on aika myöhäinen ja jauhoinen peruna. Mukukula pyöreät ja pitkänsoikeita. Todella terveysvaikutteinen peruna joka sisältää antioksidanttia antosyaania, joka parantaa ääreisverenkiertoa ja lihasten hapensaantia. Keittiössä monipuolinen yleisperuna, sopii keitto- ja muusiperunaksi tai uunissa kypsennettäväksi.